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2011年09月20日

茸蔵の椎茸ピクルス

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日南市北郷町の山奥で原木椎茸を栽培している友人が
新製品を発表しました。

原木椎茸のピクルスです。
これがまた、大人気。

新聞にも出てましたよ。

パスタによく合うふりかけ、椎茸にお茶をブレンドしたタルタルソース。
若い夫婦で頑張る姿が大好きなんです。






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Posted by トウカイピア竹平 at 19:36│Comments(2)グルメ
この記事へのコメント
茸蔵さんご夫婦、相変わらず頑張ってますね。
ピクルスですか、想像できないけど食べてみたい!

あのね、こちらのブログを開けるとなかなか開ききらなくて、最近は「スクリプトの実行が・・・・なんちゃら・・」っていう危険マークが出てしまうんです。
ひどい時はパッと画面が消えちゃう。
今日も危険マークが出て、しばらくしたらこうしてコメントできたんです。
何でしょうか?
Posted by mu.choro狸 at 2011年09月21日 10:40
椎茸ってピクルスになるんだ…

ちょっと怖いけど食べてみたいかも…
Posted by あすみ at 2011年09月22日 00:11
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茸蔵の椎茸ピクルス
    コメント(2)